E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano.
- Alain Ducasse -
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
- Ferran Adrià -
Peggio di una donna che sa cucinare e non cucina è quella che non sa cucinare, ma cucina lo stesso. - Robert Frost -
Molti eccellenti cuochi si rovinano nel tentativo di diventare artisti.
- Paul Gaugain -
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